Somos especialistas en carnes y orgullosos de servir el mejor churrasco de Nicaragua, nuestro platillo insignia que ha conquistado paladares por generaciones. Desde el primer día, nos hemos distinguido por mantener un alto estándar de calidad, atención personalizada y un ambiente acogedor que invita a volver.
Además del tradicional churrasco, ofrecemos una amplia variedad de cortes selectos de carne y mariscos frescos, cuidadosamente preparados para satisfacer todos los gustos. Cada plato refleja nuestra pasión por brindar una buena experiencia.
La fidelidad de nuestros clientes es nuestra mayor motivación. Gracias a su confianza, seguimos trabajando con entusiasmo. Porque su satisfacción es, y siempre será, nuestro mayor tesoro.
El Churrasco se prepara a la parrilla, exaltando su marmoleo y profundidad de sabor. Antes de entrar en contacto con las brasas, se marina ligeramente realzando la nobleza del corte sin invadir su esencia.
En el grill, el churrasco se sella a alta temperatura, capturando sus jugos naturales. Luego se cocina a fuego medio hasta alcanzar el punto ideal, conservando su textura tierna. El resultado es un churrasco jugoso y perfecto para disfrutar solo o acompañado de tus guarniciones favoritas.
Finas láminas de lomo de res marinado con alcaparras, queso parmesano y un toque de aceite de oliva.
Fresca ensalada de quinoa con camarones, vegetales orgánicos y aderezo cítrico de la casa.
Nuestro corte New York marmoleado, a la parrilla, servido con salsa de queso azul, espárragos al grill con parmesano y vegetales
Jugoso filete de res en salsa de hongos y vino tinto, acompañado de papa asada y vegetales.
En El Churrasco, cada plato es un reflejo de nuestro legado de calidad y nuestra dedicación a los ingredientes frescos. Presentamos una selección de los cortes de res más selectos de Nicaragua, junto a mariscos de origen local y acompañamientos que honran la cocina tradicional.
- Descubre nuestros cortes, preparados a la perfección.
- Explora la amplia carta de vinos con sugerencias de maridaje.
- Concluye tu velada con nuestros postres, la delicadeza final de nuestra cocina.
